1 manojo de espárragos verdes 250 g de patatas troceadas (pequeños trozos) 50 g de aceite de oliva virgen 200 g de puerros cortados en rodajas (sólo la parte blanca) 2 dientes de ajo Sal (o dos pastillas de caldo) 1 bote de leche evaporada ideal (410 g aprox.) 1 l de agua aprox. Pimienta [...]
Ingredientes: 1200 kg de congelado de menestra 100 g de cebolla 50 g de aceite de oliva Sal (o 2 pastillas de caldo de carne) 1 cucharada de pimentón dulce 100 g de agua Media docena de huevos Pimienta Preparación: Echar en el vaso de la Thermomix la cebolla cortada en cuartos y trocear 5 [...]
Ingredientes: 1 puñado de garbanzos crudos 1 bote de garbanzos cocidos 1 patata mediana cortada en trozos 2 zanahorias cortadas en trozos 1 puerro en trozos 1 nabo en trozos 1 pechuga de pollo 2 huesos de cocido (espinazo y jamón) 1 trozo de tocino 1 trozo de falda de ternera (opcional) 1 trozo de [...]
Ingredientes: 250 g de cebollas 80 g pimientos verdes 80 g de apio 350 g de tomate natural triturado de lata 250 g de repollo Sal y pimienta blanca 1 pastilla de caldo concentrado de pollo (opcional) medio litro ó un litro de agua Preparación: Se ponen en el vaso de la Thermomix todas las [...]
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