Recetas Thermomix

Ingredientes: 400 g de judías rojas 7 cubiletes y medio de agua (750 g) 150 g de pasta corta Cayena (opcional) Sofrito: ½ cubilete de aceite (50 g) 100 g de cebolla picada 1 pimiento verde picado 100 g de panceta o bacon troceado 1 diente de ajo 100 g de tomate triturado (1 cubilete) [...]

Ingredientes: 400 g de calabaza 200 g de patatas 50 g de aceite de oliva virgen 150 g de cebolla 2 dientes de ajo Sal Medio litro de agua (500 g) Pimienta (al gusto) 6 quesitos desnatados Preparación: Pelar la calabaza y las patatas. Quitar las pipas de la calabaza. Trocear la calabaza y las [...]

Ingredientes: 1200 kg de congelado de menestra 100 g de cebolla 50 g de aceite de oliva Sal (o 2 pastillas de caldo de carne) 1 cucharada de pimentón dulce 100 g de agua Media docena de huevos Pimienta Preparación: Echar en el vaso de la Thermomix la cebolla cortada en cuartos y trocear 5 [...]

INGREDIENTES: 200 g harina 200 g de agua 1/2 cucharadita de sal PREPARACIÓN: Vierta los 200 g de agua y la sal y programe a 100º en la thermomix en velocidad 1. Cuando salga vapor, incorpore los 200 g de harina y suba a velocidad 6 hasta que quede bien amasado todo.