Recetas Thermomix

INGREDIENTES: 200 g harina 200 g de agua 1/2 cucharadita de sal PREPARACIÓN: Vierta los 200 g de agua y la sal y programe a 100º en la thermomix en velocidad 1. Cuando salga vapor, incorpore los 200 g de harina y suba a velocidad 6 hasta que quede bien amasado todo.

Ingredientes 400 g de corazones de alcachofa previamente cocidos al vapor durante unos15 min. 250 g de cebolla 25 g de aceite 250 g de huevos 250 g de crème frâiche 60 g de parmesano 50 g de puré de tomate sal y pimienta Preparación Trocear la cebolla 4 seg a vel 4. Añadir el [...]