Ingredientes: 300 g de leche 3 huevos 180 g de harina 1 pizca de sal Grasa de cerdo para engrasar la sartén (si no se tiene, mantequilla) Preparación: Verter todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y batir a velocidad 4 durante unos segundos. Dejar reposar la masa fuera de la Thermomix. Engrasar [...]
Ingredientes: 150 g de chocolate negro 150 g de chococolate con leche 150 g de chocolate blanco 450 g de azúcar 1 litro de nata líquida 1/2 litro de leche 3 sobres de cuajada Galletas para la base (tipo “maría”) Mantequilla para la base Preparación: Deshacer las galletas y mezclar con la mantequilla bien derretida. [...]
Ingredientes: Tostas de pan tostado 100 g de queso de bola 100 g de queso roquefort 100 g de queso gruyere 2 huevos Nata líquida Preparación: Poner en el vaso de la Thermomix el queso de bola, el queso gruyere, un huevo entero y sólo la yema del otro, y la nata. Programar programa 5 [...]
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