Recetas Thermomix de mayo, 2009


Receta Thermomix de Magro con tomate y guisantes

Ingredientes: 200 g de guisantes 800 g de tomate natural triturado 1 kg de magro de cerdo en trozos medianos 1 pimiento verde 1 cebolla 100 g de vino blanco 50 g de aceite Sal, pimienta Preparación: Poner el aceite en el vaso de la Thermomix y programar 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Añadir [...]

Receta Thermomix de Arroz con bacalao

Ingredientes: Para el caldo: 2 dientes de ajo grandes 1/2 cubilete de hojas de perejil 600 g de agua Azafrán, sal Para el sofrito: 50 g de aceite 100 g de pimiento verde 250 g de tomate triturado o 2 tomates muy maduros 1 cucharita de pimentón 100 g de cebolla Para el resto: 500 [...]