Ingredientes: 4 rodajas de rape o merluza 4 cigalas 4 gambas 4 tronquitos de mar 150 g de cebolla 150 g de pimiento 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 200 g de tomate triturado 100 g de orejones 100 g de ciruelas secas sin hueso Sal, pimienta Preparación: Poner en el [...]
Ingredientes: Tostas de pan tostado 100 g de queso de bola 100 g de queso roquefort 100 g de queso gruyere 2 huevos Nata líquida Preparación: Poner en el vaso de la Thermomix el queso de bola, el queso gruyere, un huevo entero y sólo la yema del otro, y la nata. Programar programa 5 [...]
Ingredientes: 3 calabacines 400 g de picada (mezcla ternera y cerdo) 30 g aceite oliva virgen 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 80 g salsa de tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado Un poco de romero picado Sal 60 g queso parmesano rallado 30 g pan rallado Queso graso [...]
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