Recetas Thermomix

Ingredientes:
150 g de coco rallado
200 g de azúcar
3 rodajas de piña de bote
400 g de zumo de piña
200 g de ron
1 bandeja de hielo
Preparación:
Con el vaso y las cuchillas de la Thermomix bien secos, poner el azúcar y glassear 30 segundos en velocidad 5-10 progresivo. Agregar el coco y repetir la operación [...]

Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
450 g de azúcar
1 litro de nata líquida
1/2 litro de leche
3 sobres de cuajada
Galletas para la base (tipo “maría”)
Mantequilla para la base
Preparación:
Deshacer las galletas y mezclar con la mantequilla bien derretida. Untar con esta mezcla el fondo de un molde desmontable con [...]

Ingredientes:
Una cola de rape de 300 g (aprox.)
Una cebolla mediana
Dos o tres zanahorias
200 g de champiñones laminados
50 g de aceite
150 g de vino blaco
50 g de agua
100 g de nata
Sal y pimienta
Preparación:
Trocear la cebolla y la zanahoria en el vaso de la Thermomix en velocidad 5 durante 2 segundos. Añadir los champiñones y el aceite [...]