Recetas Thermomix

Ingredientes Brandada Puré de patatas Aceitunas negras sin hueso troceadas. Pimientos rojos asados Preparación Poner una capa de puré de patata, una capa de aceitunas negras, una capa de brandada y para terminar una capa de pimientos asados. Lo servimos con un poco de aceite de aceitunas negras.

Ingredientes 400 g de corazones de alcachofa previamente cocidos al vapor durante unos15 min. 250 g de cebolla 25 g de aceite 250 g de huevos 250 g de crème frâiche 60 g de parmesano 50 g de puré de tomate sal y pimienta Preparación Trocear la cebolla 4 seg a vel 4. Añadir el [...]

Ingredientes 5 dientes de ajo 250 g de cebolla 100 g de aceite 250 g de tomate natural 60 g de vino blanco 650 g calamares (limpios) sal y pimienta Preparación Poner en al vaso los dientes de ajo y programar 2 seg vel 10. Añadir la cebolla y trocearla 4 seg a vel 4. [...]

Ingredientes 3 aguacates 250 g de crème fraîche 380 g de yogur natural el jugo de un limón tabasco sal y pimienta Preparación Pelar los aguacates y separar los huesos. Trocearlos y ponerlos dentro del vaso junto con el resto de los ingredientes. Programar vel 10 hasta que se consigue una mezcla cremosa. Corregir el [...]